Eftersom vi odlar en hel del lavendel i vår trädgård, (vi älskar lavendel) letar vid alltid efter nya användningsområde för torkade lavendelblommor. Det här receptet är ett recept ursprungligen från Leilas bakbok och vi fastnade direkt. Blir aningen segare än normala drömmar.
20 drömmar
100 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
1/4 tsk hjortronsalt
1 msk lavendelblommor, torkade
1. Sätt ugnen på 150 °
2. Vispa smör och strösocker ljust och krämigt
3. Blanda mjöl, vaniljsocker, hjortronsalt och lavendelblommor. Rör ihop med smörkrämen till en smulig deg.
4. Krama små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.